毎日優雅に自宅待機だワン
朝撮った写真です。
こんな愛犬様のためにセッセと働いとりますよ。。。
でも。。 大好き！！
今日のわんこ
とある方の要望（？）にお応えしまして、
唐突ながら、今日の我が家のわんこ、アップです！
このゴムのおもちゃは、赤ちゃんのときから使っているオモチャだよ。
考えてみればもう６年。。ボロボロですが、よくもってるなぁ。。
興味があるオモチャは じ〜っと 見つめますよ。
ちょっとボサッってきたかな？
スタンダード冷やし中華
これといった捻りのない、スタンダードな冷やし中華。
市販の中華麺に、トマト・きゅうり・たまご・鶏のささみをトッピング。
これは会社帰りに私がパパッと作りました。
ポイントはタマゴの半熟感と、鶏のささみはしっかり火を通す、ということです。
半熟感は、もはや感覚（笑）なので経験で身につけてください。
鶏のささみは、茹でるとすぐに色が変わりますが
それに慢心して湯から上げてしまうと中が生煮えなので
長めに茹でるのがポイントです。
よく茹でてから十分冷まして、丁寧に割いてあげてくださいね。
。。できれば、器も素材も冷蔵庫でよく冷やしておくとベターです。
